Чир - пресноводная рыба рода Сигов. Распространена в реках и озёрах на севере России. Балык холодного копчения из пресноводного чира - один из самых популярных сибирских деликатесов. Его белое жирное мясо отличается сочностью и удивительно тонким вкусом.

Цена указана за 1 кг.